Атмосферность посуды

В нашем докладе о законах путешествий мы касались темы проводников в местную среду. Среди названных нами были люди, еда, архитектура. Безусловно, этим все не ограничивается — есть еще множество вещей, с помощью которых можно с головой погрузиться в жизнь города, ощутить его. Лично для меня таким проводником также является посуда. Проводником в исторические реалии, но от этого не менее ценные для создания впечатления о городе или стране сегодня.

Посуда — будь она глиняная, керамическая в глазури, фарфоровая либо другая — есть ничем иным, как частью жизни людей. Она и создает, и одновременно отражает атмосферу, настроения, устои и традиции эпохи, в которую она появилась, использовалась или была популярной. Этот атрибут способен преобразить любое блюдо, придать кушанью совершенно иного звучания. Не верите? Попробуйте сегодня подать ужин в посуде, из которой обычно не едите (такая наверняка найдется). И попробуйте не есть поспешно, разговаривая с близкими или смотря в монитор — проникнитесь едой.

Больше всего я люблю фарфор — тонкие, полупрозрачные чайные чашки, уносящие в Англию, блюда и блюдца с цветочными принтами, тарелки производства времен Советского Союза. Эти предметы всегда привлекают мое внимание в музеях, галереях и магазинах кухонной утвари, доставляя небывалое удовольствие и наслаждение красотой. Так, пару дней назад в одном из специализированных магазинов я открыла для себя продукцию Будянского фаянсового завода с серьезной историей. Сложно говорить о тонкости посуды, но она очень атмосферная.

Клеймо «Будянского фаянса», 2011 —  петух.

Наверняка, первая ассоциация, возникшая при взгляде на фото, — Советский Союз. К сожалению, неудивительно. Мне кажется, вся суть в том, что тот самый фаянс — посуда, закономерно создающая атмосферу знатных и даже королевских домов — помещался в абсолютно серый, никак не изысканный или стильный, антураж. Следовательно, он смотрелся нелепо, навевая, к тому же, запах столовских котлет, и вызывал соответствующие эмоции. Но если абстрагироваться от того, что живет в наших головах, можно увидеть совсем иную картину — нежное утро, легкий завтрак и радость началу нового дня. Что-то в этом есть от Прованса. Почему бы не попутешествовать в пространстве и времени благодаря посуде!?